30 décembre 2013

 

 

 

C’est jour de marché. Un petit marché pour une capitale. La moitié des étals concernent les fruits et légumes, l’autre moitié vend des préparations prêtes à consommer.

 

Il y a beaucoup de badauds et d’acheteurs.

 

Deux étals sont tenus par des français

 

 

 

  

une rotisserie et

  

 

  

une crèperie (site : …excusemyfrench…)

 

 

 Un clown vend des ballons

  

  

qu’il transforme en animaux fabuleux.

 

 

 Un étal attire notre attention.

 

 

 

Tom’s chimney

 

 Une file d’acheteurs attendent leur tour.

  

Nous surveillons la préparation de cette friandise qui est si appréciée.

 

 ..... 

Vous prenez un cylindre en bois, muni d’un manche

  

  

et vous le badigeonnez de beurre.

  

 

Puis, à partir d’un paquet de pâte à gateau, confectionnez des boudins

  

 

 

 que vous enroulez

  

 

  

autour du cylindre

 

 Rouler ensuite le cylindre pour bien faire adhérer la pâte

 

  

 

 et badigeonnez la de beurre fondu

  

 

  

roulez la encore dans du sucre en poudre

  

  

Et mettez à chauffer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quand la pâte est cuite (quelques minutes suffisent)

  

Faites la rouler dans de la poudre (d’amandes ou autres), il y a le choix

  

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il ne reste plus qu’à démouler la cheminée,  

 

 emballer le produit … et payer

 

 

  

 

Ce doit être délicieux !

 

  

Encore tout émerveillés par ces images, nous parcourons le marché quand Micky croise une dame en train de déguster une de ces fameuses cheminées.

 

Devant les yeux d’envie que semble avoir Micky, la dame s’arrête et nous propose d’en goûter un morceau.

 

 Sympa ? non !

  

Par correction … nous refusons.

 

  

A la sortie du marché, deux très petites filles s’amusent à récolter quelques sous. L’une en grattant une guitare désaccordée, l’autre en dansant.

 

 

 

 

 

 

Nous encourageons ces talents en herbe d’une petite pièce.